Oktober, der Monat an dem sich die Blätter färben, es so langsam kälter wird, Halloween gefeiert wird und der Kürbis in die Küche einzug hält. Auch wir verarbeiten den Hokaido-Kürbis zu leckeren Gerichten. Meistens zu Suppe, aber für den Van haben wir uns etwas anderes überlegt. Heute gibt es OnePot Pasta mit Hokkaido Kürbis. … weiterlesen
One Pot Gerichte werden oft mit Pasta gekocht, aber sie können genauso gut mit Reis gekocht werden. Der Reis braucht etwas länger und man muss eventuell etwas Wasser nachkippen, aber Abwechslung muss sein. Und bei diesem Gericht, kann man dann gleich noch die andere Hälfte vom Kürbis bei der One Pot Pasta mit Hokaido verkochen. … weiterlesen
Wer unterwegs in seinem Camper kocht, der weiss, dass man nicht nur mit dem Platz in der Küche, sondern auch mit der Herdplatte und oft auch mit den Zutaten beschränkt ist. Deshalb empfehlen wir OnePot Gerichte. Wie es der Name schon sagt, werden die Gerichte in nur einem Topf zubereitet und können somit auf nur … weiterlesen
