Gin-Tonic mit Erdbeeren und Minze

Wir lieben Erdbeeren wirklich sehr. Deshalb gibt es jede Menge davon in unserem Garten. Nach dem Gin-Fizz-Erdbeer (ich hoffe er hat dir auch so gut geschmeckt wie uns) zeige ich dir heute, wie du einen weiteren leckeren Gin-Cocktail mit Erdbeeren machen kannst.

Du benötigst einen Stabmixer, um diesen Cocktail zu machen.

Zutaten:

100 Gramm Erdbeeren
1 Stängel Minze
1 TL Zucker (wenn die Erdbeeren süss sind gerne auch weniger, wer es süss mag, dann mehr)
100 ml Tonic
Eiswürfel
4-8 cl Gin (je nach Belieben)

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und mit dem Zucker und dem Stabmixer in einem hohen Gefäß pürieren. Das Erbeerpüree in ein Longdrinkglas geben.
Eiswürfel in das Glas füllen und den Gin darüber geben. Nun mit 100ml Tonic auffüllen.
Die Minze in den Handflächen anschlagen (das ist wichtig, denn nur so öffnen sich die Poren der Blätter und die Ätherischen Öle der Minze können austreten) und in das Glas geben.
Und zum Schluss, das Auge trinkt mit, das Glas mit einer Erdbeere garnieren und servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen und Geniessen.

staymarvelous,

Katrin

Liebst du Erdbeeren genauso wie wir?

Über
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Katrin

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- Sandra's und mein Hund heisst Capt.Marvel und die Katzen red hot CHILI und Jackson5
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